8月8日上午，由安阳市总商会主办，安阳县政协、安阳县委统战部、安阳县工商联协办，安阳休闲食品商会承办的第三届中国（安阳）休闲食品博览会在安阳市国际会展中心隆重开幕。安阳市政协副主席、工商联主席侯合柱出席开幕式并致辞，中国副食流通协会秘书长任捷，中国休闲食品总监联盟会长温捷，中国休闲食品总监联盟秘书长赵俯，安阳县政协主席李红院，安阳县委常委、统战部长曹阳出席开幕式。开幕式由市委统战部副部长、工商联党组书记郭洪侠主持。
侯合柱在致辞中指出，我市休闲食品行业从上世纪80年代初开始兴起，经过30多年的发展，现已有2000多家企业分布在全国各地，年销售额达100亿元以上。在相关部门、行业商会的努力下，我市已成功举办三届中国（安阳）休闲食品博览会，并以此引导相关企业大力发展休闲食品产业，延长产业链条，制定行业规范，推动休闲食品行业做大做强，努力将安阳打造成中国休闲食品之都。他希望我市有关食品企业以此次博览会为契机，抢抓国家推动消费升级的重要机遇，加大休闲食品产业发展力度，不断完善我市食品工业体系建设，与相关企业拓展合作空间、优化贸易结构、实现互利互惠，共同开创互利共赢、合作发展的新局面。
第三届中国（安阳）休闲食品博览会按照扩大开放、合作交流、繁荣市场、促进消费的要求，通过政府推动、市场化运作、社会参与、行业布展的方式，充分调动休闲食品行业商会的积极性，广泛邀请和组织域内外客商到会参展、交易，助推安阳休闲食品成为国内行业品牌，搭建招商引资服务平台，促进我市经济社会持续健康快速发展。博览会自8月8日起至8月10日结束，共为期3天，设置展位近200个，涉及休闲食品、食品机械、包装印刷、营销策划、食品技术、食品辅料、食品添加剂等7大类产品，主要开展供销双方对接洽谈、休闲食品行业发展高峰论坛、市民采购等活动。
开幕式结束后，与会领导饶有兴趣的到展会现场进行参观。